PERSONALIZZA IL MENU PER IL TUO EVENTO
Il ristorante Il Forchettone ha esperienza trentennale nell’organizzazione di banchetti per cerimonie quali matrimoni, battesimi, comunioni e cresime.
A San Zeno Naviglio, a pochi passi dal casello autostradale di Brescia Centro e dal casello di Brescia Sud, il nostro ristorante accoglierà, in un ambiente caldo ed informale, le vostre cerimonie organizzate in grandi sale o piccoli spazi privati.
CERIMONIE E GRUPPI
Proponiamo menù sempre personalizzabili assecondando i gusti e le esigenze del cliente.
Lo staff del nostro ristorante renderà la vostra esperienza presso di noi indimenticabile, grazie alla professionalità dei cuochi ed alla cortesia dei camerieri.
le nostre proposteLA NOSTRA TAVERNA
Accogliente e intima la nostra taverna ospita feste a tema con musica, come ad esempio diciottesimi, anniversari o ritrovi di classe con vecchi amici. La formula dell’apericena garantisce la possibilità di cenare in modo poco impegnativo ed informale per lasciare spazio al divertimento.
In taverna ospitiamo inoltre meeting aziendali con possibilità di sfruttare una disposizione dinamica dei tavoli e delle sedute in base alle esigenze, proiettare slide, filmati e fare conferenze grazie agli strumenti audio e video che vengono dati a disposizione dei nostri clienti.
MENÙ CLASSIC DI CARNE
Possibili variazioni ai piatti da concordare 48€ a persona, bevande incluse
ANTIPASTI DEL FORCHETTONE
Tagliere misto di salumi con coppa, pancetta, crudo, salame e battuto di peperoni e grana
Strudel di pasta sfoglia con primizie di stagione e semi di papavero
Sformatino alle verdure di stagione e salsa ai formaggi
Nido di polenta di Storo con funghi porcini
PRIMI PIATTI
Risotto al franciacorta al profumo di rosmarino
SECONDI PIATTI
Brasato di manzo al vino rosso con polenta
DESSERT
Semifreddo al cioccolato bianco, cuore al lampone e salsa al cioccolato fondente
Caffè
BEVANDE
Acqua Minerale naturale e frizzante
Vino bianco e rosso selezione del Forchettone
MENÙ ELEGANCE CON CARNE E PESCE
Possibili variazioni ai piatti da concordare 58€ a persona, bevande incluse
ANTIPASTI DI CARNE E PESCE
Tagliere misto di salumi con coppa, pancetta, crudo, salame e battuto di peperoni e grana
Sformatino di verdure con salsa ai formaggi
Insalatina di seppia con pomodorini e olive taggiasche
Polpo arrostito su crema di patate e cavolo rosso
PRIMI PIATTI
Risotto al Franciacorta e polvere di rosmarino
Fusilloni di pasta fresca al pesce spada e salsa allo zafferano
SECONDI PIATTI
Filetto di branzino al forno, salsa di datterini gialli e spinaci spadellati
In alternativa tagliata di manzo con patate al forno
DESSERT
Semifreddo al cioccolato bianco, cuore al lampone e salsa al cioccolato fondente
Caffè
BEVANDE
Acqua Minerale, naturale e frizzante
Vino bianco e rosso selezione del Forchettone
MENÙ SUPERIOR DI PESCE
Possibili variazioni ai piatti da concordare 80€ a persona, bevande incluse
APERITIVO DI BENVENUTO CON PROSECCO E STUZZICHINI
ANTIPASTI
Zuppetta di pesce leggermente piccante con bruschette e pinzimonio
Polpo arrostito su crema di patate e cavolo rosso brasato
Insalata di seppia con pomodorini e olive taggiasche
PRIMI PIATTI
Risotto ai gamberi, bisque di crostacei e polvere di pomodoro
Fusilloni di pasta fresca al pesce spada con salsa allo zafferano
SECONDI PIATTI
Filetto di branzino al forno su salsa di datterini gialli e spinaci spadellati
Degustazione di fritto misto
DESSERT
Semifreddo al cioccolato bianco, cuore al lampone e salsa al cioccolato fondente
Caffè
BEVANDE
Acqua Minerale, naturale e frizzante
Vino bianco e rosso selezione del Forchettone
RICHIEDI INFORMAZIONI
RISTORANTE
Pranzo
da lunedì a domenica 12.00 / 14.00
Cena
da mercoledì a domenica
19.30 / 22.00
PIZZERIA
Tutte le sere, sabato e domenica anche a pranzo
Ristorante Il Forchettone di Casari Mirko e Sarasini Mauro snc
Via Puccini 10, 25010 San Zeno Naviglio (BS)
t. 030 2667363 - m. 335 6065011
info@ilforchettone.it
PI/CF: 03711900989
