Cenone di Capodanno 2026
31 dicembre 2025
Aperitivo di benvenuto con bollicine Franciacorta ed entrée
Culaccia di Zibello con battuto di peperoni lombardi e grana
Timballo di polpo e patate, olive taggiasche e salsa agli spinaci
Risotto al pesto di basilico, gamberi e burrata
Boccoli di pasta fresca al ragù delicato di cortile
Sorbetto al mandarino e gin
Trancio di pesce bianco, fondo alle acciughe e vino bianco
con cavolo nero spadellato
Mousse alla vaniglia con cuore di limone e crumble alla liquirizia
Caffè con biscotteria
Acqua minerale gassata e naturale
Lugana Selva Capuzza, Sassoregale Maremma Doc
e Franciacorta per brindisi mezzanotte
Intrattenimento dopocena in taverna con Dj Set e cocktail bar
Serviremo cotechino e lenticchie alle ore 2,00
€ 100,00
info e prenotazioni 030 26 67 363
